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Apreciado Socio:
La actividad del próximo mes de Junio, es una visita a un Centro de producción y cura del jamón.
En la visita asistiremos a todo el proceso del tratado del jamón y de los diversos pasos y tiempos que transforman este preciado manjar en los distintos tipos que se comercializan.
La siguiente parte de la visita continuara en una cata de los diferentes tipos de jamón, acompańados con un buen vino y con lo más importante la conferencia sobre los nombres y cualidades de cada tipo de este producto.
Para finalizar nos iremos a comer una paella a un conocido restaurante de la zona de Manresa Provincia de Barcelona.
Las plazas son limitadas y es importante que una vez que os apuntéis cumpláis rigurosamente las indicaciones de tipo sanitario para la visita a la factoría .
A través del Club podréis adquirir el jamón que os interese a un precio especial que tenemos convenido.
Estamos seguros de que por su originalidad y características del tema, esta actividad será todo un éxito.
La Junta Directiva
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