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I Ruta Micológica 16-18 de Noviembre 2012
16-11-2012

Mercedes-Benz Club España

Estimados amigos y socios,

Os envío el programa de fin de semana 2 noches que celebraremos el próximo 16-18 de Noviembre. Se trata de una salida con base en el Hotel rural con encanto "La Posada Real de la Mesta" en Molinos de Duero (Soria).

He preparado, en plena temporada de setas y hongos, un fin de semana para descubrir los secretos de esta actividad en una divertida agenda que va desde la recolección en el bosque, su posterior identificación y los secretos de su cocina. He reservado la totalidad del hotel para nosotros, siendo el número total de habitaciones disponibles de 15. Como de costumbre os animo a que vengáis con los más clásicos de vuestro garaje, aunque en este caso las jornadas de ruta en carretera serán relativamente cortas, dado que unos 4x4 nos llevarán hasta el bosque donde está previsto empezar la jornada del sábado la búsqueda y recolección de setas y hongos. Como siempre los lugares elegidos nos permitirán disfrutar de una interesante agenda gastronómica a parte de disfrutar de vuestra compañía.

Informaros que reservaremos un área adjunta para el parking pero que los coches quedarán a la intemperie. Respecto a los vehículos yo siempre os animo a traer los más veteranos, pero mientras sea un Mercedes no hay problema. Esperemos que el tiempo nos acompañe.

Para formalizar la reserva es necesario que me confirméis vuestra participación lo antes posible por el limitado número de plazas disponibles (15) y enviéis la transferencia antes del día 1 de Noviembre a la cuenta habitual de Banesto 0030 1067 46 0001579271 indicando vuestro nombre y el concepto Ruta Micológica. Cualquier duda o consulta estoy disponible en el tel. del Club 91 852 14 90 o mi móvil 615269900-

Total por pareja y fin de semana completo 498€
Total por persona y fin de semana en alojamiento individual 366€

Suplementos no incluidos en este precio:
Menús infantiles (3): 36 € por niño tres comidas.
Cama supletoria: 20 € por noche

Incluye alojamiento en la Posada Real de la Mesta, manutención desde la cena del viernes a el desayuno del Domingo, excursión con monitores especializados en búsqueda de setas en 4x4 y curso de micología.

Agenda Preliminar

Viernes 16 de Noviembre
- Llegada al hotel.
- Recepción , aperitivo de bienvenida y cena BBQ de pescado y vino de crianza de la Ribera del Duero.

Sábado 17 de Noviembre
- 09:00h Desayuno
- 10:00h Salida con los vehículos hacia punto de encuentro (aprox. 1 hora) y nos encontramos con los guías y vehículos 4*4 para irnos a lugares concretos donde hay setas , paseo y recolección, siempre guiados por expertos micológicos aprox. 3h.
- 13:15h Recogida de vehículos dirección al restaurante (mini aperitivo campero)
- 14:30h Comida en el Restaurante El balcón del Berzal (Quintanarejo) especializado en carnes a la brasa.
- 17:00 Llegada al hotel ( tiempo libre)
- 19:30 curso micológico (identificación de setas recolectadas, recetas para cada especie, explicaciones varias)
- 21:15 Cena menú degustación micológico:
   · Croqueta de Shiitake y Amanita cesárea
   · Ensalada templada de setas con vinagreta de frutos secos y crema de Torta del Casar
   · Rissoto de Boletus dulis
   · Crujiente de bacalao con all i olí trufado de Trompetas de los muertos
   · Carrillera estofada con Rovellons
   · Flan de Boletus aestivum
   · Agua y Atalayas crianza
- 23:00 h. Concurso de Trivial-Pictinorary por equipos

Domingo 18 de Noviembre
- Desayuno, recogida y vuelta a casa.

Espero que la propuesta sea de vuestro agrado.

Recibir un cordial saludo

Regis



Regis de Nicolas López
Mercedes-Benz Club España
Delegación Zona Centro
Crta. de los Molinos 1
28470 Cercedilla
Madrid /España/Spain
tlf. +34 91 852 14 90 Fax: +34 91 854 12 18
www.mbcemag.com
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